Sidste nyt

Hestebokse

27. januar 2016
By
Hestebokse

Kva mit arbejde tegner jeg en hel del hestebokse hver dag. Jeg vil i fremtiden lægge billeder op af disse. Input er velkomen. Hesteboksene bliver designet og fremstillet i Danmark og sælges primært i Danmark, Sverige og Norge. Der er stor designmæssig forskel på hestebokse i Danmark og vore nabolande. I Danmark er der historisk...
Mere »

Grillet lammefilet med blue cheesesalat

15. april 2009
By

4 pers. 600 g lammefilet ½ spsk. olivenolie 4 kviste rosmarin 5 fed hvidløg, finthakket groft salt, friskkværnet peber 150 g blandede, babysalatblade 1 pære i skiver på langs 2 spsk. soltørrede tranebær 50 g gorgonzola eller anden blåskimmelost Stød olivenolie, rosmarinnåle, hvidløg, groft...
Mere »

Stegte forårsruller med oksekød

15. april 2009
By

4 pers. 8 stykker rispapir 200 g oksekød i tynde strimler groft salt, friskkværnet peber 1 rødløg i tynde både 1 porre i julienne 100 g rød peberfrugt i tynde strimler 5 dl raps- eller vindruekerneolie Desuden: 12 romainesalatblade lidt purløg 4 spsk. soya...
Mere »

Friske forårsruller med kylling

15. april 2009
By

4 pers. 8 forårsrullepapir (rispapir) 1 bdt. thaibasilikum 200 g kyllingefilet, kold og kogt 1 gulerod i julienne frisk purløg 100 g sukkerærter i julienne frisk koriander Serveres med....
Mere »

Sandwich med gedeost og vindruer

15. april 2009
By

4 pers. 8 skiver groft sandwichbrød 100 g blød gedeost 25 vindruer uden sten 30 g pinjekerner Skær skorperne af al brødet. Rist pinjekerner på en tør pande og...
Mere »

Sandwich med blåskimmelost

15. april 2009
By

4 pers. 1 italiensk flute 4 spsk. smørbar figenpålæg 4 store skiver blåskimmelost 8 valnødder Flæk brød på langs og smør figenpålæg på overdelen. Læg ost og valnødder på...
Mere »

Nye kommentarer