Bagte kartofler med ansjoser

14. april 2009
By

4 pers.

4 store bagekartofler, bagt i 1 time ved 200 grader

3 spsk. Kirks flødeost med hvidløg

1 bdt. dild, hakket

6 ansjoser i olie, hakket

salt, friskkværnet pebet

Flæk de bagte kartofler på langs og skrab indmaden ud. Rør det straks sammen med flødeost, dild og ansjoser, smag til med salt og friskkværnet peber. Kom fyldet tilbage i kartoffelskallerne og luk dem sammen. Bag ved 200 grader i 12-15 minutter. Server med en god salat.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Nye kommentarer