Kartoffelbåde med ost

2. april 2009
By

4 pers.

1 kg faste kartofler

1 dl olivenolie

50 g frisk, revet parmesanost

1 spsk. paprika, evt. røget paprika

Maldon salt, friskkværnet peber

Skrub kartoflerne, men lad skindet sidde på. Skær dem i både og kom dem i en stor frysepose. Hæld olie, paprika, parmesan, Maldon salt og friskkværnet peber ned i. Luk posen og ryst den godt, så det hele fordeles ligeligt. Fordel i et ovnfast fad eller på en bageplade og bag dem ved 200 grader i ca. 45 minutter, til de er gyldne.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Nye kommentarer