Laks og avocado med sesam

4. april 2009
By

4 pers.

2 modne avocado

100 g røget laks

limesaft

2 spsk. ristede sesamfrø

2 tsk. wasabi

Skræl avocado og skær dem i både, dryp med lidt limesaft over det hele, så de ikke bliver brune. Dyp enderne i sesamfrø. Skær laksen i strimler og smør ganske lidt wasabi på den ene side. Vikl laksen – med wasabi-siden indad, om avocadobåden og sæt på en tandstikker.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Nye kommentarer