Syltede pærer med is

15. april 2009
By

6 pers.

6 pærer

3/4 liter pærecider

150 g sukker

6 hele kardemommekapsler

lidt safrantråde

god vanilieis

Skræl pærerne med lad stilken være på. Bring cider, sukker, kardemomme og safran i kog, kom pærerne i lagen og lad dem koge i 15 minutter. Sluk for gryden og lad dem trække til lagen er kold. Server pærerne med en kugle, god vanilieis og dryp med lidt af lagen.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Nye kommentarer